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当归牛尾番茄补肾汤的做法

来源: 作者: 2019-05-15 01:58:18

当归牛尾番茄补肾汤的材料牛尾500g黄油300g番茄酱相克食品100g胡萝卜相克食品40g洋葱相克食品40g芹菜相克食品40g大蒜适当当归适当姜相克食品适当 当归牛尾番茄补肾汤的做法图片步骤,怎样做当归牛尾番茄补肾汤好吃?

洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片

牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用

锅内放黄油熬化

黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味

放入3大勺番茄酱,熬成汁

放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火渐渐煨11个半小时

放入当归,小火慢炖半小时

加入白糖、盐、胡椒粉、调味

放入胡萝卜,炖熟。

放入熟青豆、大火收汁,装盘便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成份。牛尾性味甘、平;具有有补气、养血、强筋骨的功效。牛尾应当有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,价钱相对来讲也比较不贵,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味10足,加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮便可尽释美味。

不需要神马刀工,不需要神马技法,营养美味照样有。给老人做1道补肾汤

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